沙拉酱乳化机开机前准备工作说明
点击次数：507 更新时间：2022-12-27
沙拉酱乳化机是一种复杂的非标机器设备，它的高效性能来自于机器的各零部件科学的设计组合及运用，也来自于用户的正确操作与保养，想要得到好的乳化效果，需要正确地操作使用它。
一.开机前准备
首先，检查沙拉酱乳化机和周边工作环境是否存在安全隐患，比如管线、设备外观等是否完整有无破损、地面是否有积水漏油等。然后对照生产工艺流程和设备的操作使用规程严格逐项检查，确保符合各规程要求的条件，严谨马虎大意，然后重点按下述方法检查：
1、检查润滑油、冷却液情况，更换浑浊失效的润滑油或冷却液，保证液面在规定量之间；
2、检查各开关、阀门是否处于原始位置，可手动检验动作是否灵敏有效；
3、检查限位、排空减压等安全装置是否正常有效；
4、检查锅体内是否有杂物；
5、检查电源是否正常，通电后有显示等等。
二、生产检查
在正常生产时，容易出现操作者忽略对设备运行状况的检测，因此强调操作人员注意操作设备时避免不当使用，随时检测工作状态，以免因违规操作造成设备损坏和物料损失。沙拉酱乳化机开机和投料的顺序、清洗方式和清洗用品的选择、投料方式、工作过程中的环境处理等等，都容易出现因大意而造成设备损坏或使用安全的问题。在工作过程中，出现异响、异味、突然震动等异常现象，操作者应立即检查并妥善处理，一定要杜绝等生产完毕再处理的思想，以免带病工作导致严重的损坏和损失。
